Jean Rousseau gesellte sich 1980 zur Emmaus-Bewegung. Gegenwärtig ist er einer von drei Leitern der Emmaus-Gemeinschaft Sait-Jean-de Linières in der Nähe von Angers und seit 2007 Präsident von Emmaüs International, einer Dachorganisation von Emmaus-Gemeinschaften in z.Z. 36 Ländern.